太平大米，临沂市河东区著名特产。以子粒饱满、色泽鲜亮，有“一家煮米，三里闻香”的美誉著称。

临沂市河东区太平镇盛产优质大米。河东区依托优越的沂河、沭河沿河流域的水质、土质和自然环境等优越条件，选择优质水稻进行规模培育与种植，所生产的的大米以产量高、质量上乘受到消费者喜爱。同时带动周边乡镇发展种植优质品种的太平大米。

截止2018年，河东区全区水稻种植面积达30多万亩，年产优质大米30 多万吨。仅米业加工企业就有14家，所产大米销往全国各地，其中，“同德”有机大米、“老庄户”大米、“善禾”大米等已成为河东太平大米的优秀达标品牌。其中“同德”有机大米获“中国名优特产”荣誉称号。

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