土豆，中国传统的食材，土豆不燥热不易上火，而且对人体有很多好处。土豆的食用方法很多，土豆很适合气虚的人食用，炖汤或者抄食都很适合。土豆最能调节脾胃，滋养心肺。薏米和红豆是解热毒请热毒的好食材，结合糯米一同煮粥，增加了健脾暖胃的功效，调节气血强健人体免疫力。那吃土豆会变白吗?具体知识介绍如下!

吃土豆会变白吗?

土豆中含有黏液蛋白，这种黏液蛋白利于肠道以及关节腔的健康，能够避免身体中的脂肪沉积，能够利于保持血管的弹性。老人家适量食用土豆，有利于避免动脉粥样硬化的情况。土豆也是属于碱性的蔬菜，土豆有利于调节身体中的酸碱平衡，有抗衰老以及美容的效果。

土豆可以当成主食吗?

土豆是可以当主食吃的。土豆和米的主要成分都是淀粉，有它们的相似之处，能为我们直接提供能量，因此也都可以作为主食。不仅如此，土豆中还富含我们现在所吃的精米面中没有的膳食纤维，对肠道健康是非常有好处的。

事实上，国外一些国家都是拿土豆当主食，例如德国、英国等。而我国由于传统的原因，一直拿米饭当主食。所以如果你想以土豆替代米饭作为主食，当然也是可以的。

土豆一天吃多少?

建议一天吃150-200克左右即可。 对于减肥中的人群来说，生活中要控制自身对于食物的热量以及脂肪的摄取，而土豆淀粉含量比较高，食用过量在人体中不利于消化，同时还可能会导致人体出现发胖的症状，所以一般建议减肥中的人群，一天吃150-200克左右的土豆就可以了。

吃土豆泥会胖吗?

土豆主要含的是淀粉，正常摄入的情况下，不会导致肥胖。当然，如果过量摄入，可能变为脂肪。人体能量有三大来源，百分之七十靠碳水化合物供应，百分之三十靠脂肪，蛋白质主要作为人体蛋白合成的原料，不供应能量。如果人体摄入脂肪过多，极其容易导致肥胖，葡萄糖超过日常所需的话，也可以转变为脂肪储存于体内，发生肥胖。

总结：土豆有养颜美容的效果，土豆汁敷面也是有滋润以及美白的效果。

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